Clik here to view.
Så god – Hemmagjord tikka masala!
Här kommer ett kanonrecept på hemmagjord tikka masala. När ni väl har testat detta recept så kommer ni vilja göra det om och om igen – jag lovar! Det smakar precis som på restaurang! Grejen är att det...
View ArticleClik here to view.
Kycklingsnurror – enklaste förrätten eller tilltuggen
Förra helgen när vi hade en massa gäster här, både vuxna och barn, så ville jag ha något enkelt att bjuda på innan maten. Något som både barn och vuxna skulle gilla. Så jag gjorde i ordning dessa...
View ArticleClik here to view.
Krämig kycklinglasagne med ajvar och paprika
Jag tror inte att jag har haft något lasagnerecept i bloggen förut. Men nu kommer ett jättesmarrigt och enkelt recept på kycklinglasagne. Jag slängde ihop denna med det vi hade hemma. Jag har faktiskt...
View ArticleClik here to view.
Kycklingpasta med soltorkade tomater och mozarella
Nu när vardagen är i gång igen så gäller det att ha några enkla och goda vardagsrätter att variera mellan. Enkla pastarätter är perfekt och något som hela familjen brukar älska. Jag slängde ihop denna...
View ArticleClik here to view.
Kycklingpanna med fullkornsris
Makens favorit, för han älskar fullkornsris. Detta är en riktig enkel rätt där allt får puttra tillsammans i en och samma panna. Med många klassiska smaker, känns det nästan som en förnyad version av...
View ArticleClik here to view.
Stekta kycklingfiléer i vitlök- och tomatsås toppad med mozzarella
Ibland kan jag bli så sugen på massor med vitlök. Blir ni också det? Det är ju sååå gott att steka kyckling i smör och en massa vitlök. Jag blev så sugen på just stekt kyckling i vitlök och tänkte att...
View ArticleClik here to view.
Enklaste röd curry kycklingen!
Något som alltid finns hemma hos oss, som står i kylskåpsdörren – jämt. Är två burkar, den ena med röd curry pasta och den andra med grön curry pasta. Detta för att det är så bra att ha hemma och så...
View ArticleClik here to view.
Barnvänlig kyckling och chorizo gryta
Hösten är grytornas tid! Men så här i vardags så kan man göra lite ”snabb-grytor” där dom kanske får puttra lite under en timme. Det går bra det med! Jag gjorde i ordning en ”snabb-gryta” med kyckling...
View ArticleClik here to view.
Krämig kyckling och quinoa gratäng
Vardagsmaten kan lätt bli samma, samma och samma. Vi äter väldigt mycket ris och pasta hemma, så jag tänkte att jag skulle försöka ändra på det. Därför blev det en gratäng med quinoa som bas, för...
View ArticleClik here to view.
Chicken nachos i Crock-Pot
Nu på hösten åker Crock-potten fram lite oftare. Den är ju himla bekväm, bara att slänga ner allt i den på morgonen och sen är middagen klar när man kommer hem från jobbet. Så dom dagarna som jag...
View ArticleClik here to view.
Spicy thai kyckling
Jag har ju nästan bara barnvänlig mat här på bloggen, vilket innebär att det inte blir så mycket starkt kryddad mat. Men jag gillar faktiskt lite styrka på maten. Jag tycker om jalapeños till tacosen...
View ArticleClik here to view.
Kyckling med cashewnötter i crock-pot
Nu på hösten och vintern så älskar jag att använda crock potten. Det är så enkelt att sätta igång den så får den tillaga maten medans man är på jobbet eller gör annat. Maten blir så god också när den...
View ArticleClik here to view.
Krämig kycklingstroganoff
Korv stroganoff är en riktig klassiker som många äter ofta hemma. Vi med. Men det är ju roligt att få variera den lite och kanske köra en med kyckling istället? Denna har en ljus sås som bas och...
View ArticleClik here to view.
Kyckling i fruktig kokos- och mangosås
Här kommer ett toppen vardagsrecept som är så där löjligt enkelt och som hela familjen älskar. Man kan förstås tillsätta fler grönsaker och variera den lite, men själva basen – såsen – består av två...
View ArticleClik here to view.
Thailändsk kycklingnudelsoppa på en halvtimme
Mera soppa! Det är ju så gott med soppa så här års! En riktigt god, mättande soppa är nudelsoppa. Jag gjorde den här nudelsoppan förra veckan, med thailändska influenser. Röd curry pasta är något som...
View ArticleClik here to view.
Pesto chicken nuggets med mycket smak av basilika och vitlök
En gammal favorit här hemma är chicken nuggets och det blir så otroligt gott att göra hemma. Jag brukar göra chicken nuggets med basilikasås. Men denna gång tänkte jag att jag skulle ha basilikasmaken...
View ArticleClik here to view.
Coq au vin i Crock-Pot
Nu när det är kallt ute (vi har haft flera minusgrader dom senaste dagarna) så är det gott med en värmande gryta. Crock-potten eller slökokaren är perfekt att sätta igång så här på vardagarna, men det...
View ArticleClik here to view.
Thailändsk basilikakyckling
Ska vi fortsätta lite på asian-temat från igår? När vi var i Thailand i två månader så gick jag faktiskt två olika matlagningskurser. Jag fick lära mig att thaimat är väldigt enkelt och det finns några...
View ArticleClik here to view.
Kyckling med mozarella och soltorkade tomater
Hej vänner! Jag har haft fullt upp nu innan sportlovet och innan vår resa till Dominikanska Republiken, så jag har knappt hunnit blogga. Igår ringde dom från fritids och berättade att Leah inte mådde...
View ArticleClik here to view.
Helt underbara teriyaki kycklingköttbullar!
Alltså dessa kycklingköttbullar blev helt fantastiska! Verkligen helt fantastiska! Såsen är helt gudomlig, lite söt och salt samtidigt. Riktigt mumsig. Jag gjorde dessa enkelt i ugnen och under tiden...
View Article